もうすぐ節分ですね♩

もうすぐ節分ですね♩

こんにちは！

早いもので来週から2月です。

最近は神戸も雪の日が多くとても寒いですが、温かい飲み物を飲んだりカイロを貼ったり、引き続き寒さ対策をしていきたいですね。

今回は節分のお話です★

節分は、豆まきをしたり恵方巻を食べたりすることを通じて、「鬼を追い払って新年の無病息災を願う」ための行事です。

なぜ豆をまくのか、恵方巻を食べるのか…そんな節分に関する“豆”知識をご紹介します♩

【豆まきについて】

豆をまくのは、人間の命を支える五穀の中で、大豆が一番大きく力が強いと考えられていたからだそうです。

また、「魔（ま）を滅（め）する＝豆」という意味も込められており、節分には必ず炒った豆を使うのも、「豆を炒る＝魔の目を射る」に通じるからと言われています。

使われる豆や調理方法には諸説あるのですが、いずれにしても深い理由があったようですね。

【恵方巻について】

実は恵方巻のルーツも様々な説があります。

「戦国時代の武将が、節分の日に巻き寿司を丸かぶりして出陣したところ、戦に勝った」というものや、「江戸時代に、商人たちが商売繁盛を願って恵方を向いてお寿司をかぶりついた」という説などなど。

そんな恵方巻が全国に広まったのは、1989年に広島県の一部の某コンビニエンスストアがきっかけだったそうです。

上記風習を知った店舗オーナーが節分に「恵方巻」という名前で太巻きの販売をスタートしました。そこからどんどん知名度が上がり、その後は全国のスーパーやデパートでも販売されるようになりました。

以上、“豆”知識でした♩

みなさんも節分で、健やかで幸福な一年をお過ごしくださいね。